串カツ田中の告発文5選を紹介します!
パワハラ、セクハラ、乱●事件、死●事故、パパ活など、闇深すぎです。
串カツ田中の告発文がツイッターで暴露
串カツ田中の告発店舗が炎上しています。
2月26日、滝沢ガレソさんがツイート。
【独自】串揚げチェーン『串カツ田中』、新人が1ヶ月で退職
↓
全社チャットで退職理由を報告
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【退職理由】
・調理時に手袋をしない、手を洗うと嫌がられる
・期限切れ食材を使う、食材ごとにまな板を分けない
・衛生チェックを適当に済ます
・マニュアルを守ると怒号を食らう
もはや恫喝田中状態に
なかなか酷い有様ですね、、
これが真実であれば大問題です。
串カツ田中の告発文5選!ツイッターでガレソに続々タレコミ!
串カツ田中の告発文5選がコチラ。
①パワハラとずさんな衛生管理
②使い回し手袋とセクハラ?
③乱●事件や死●事故A
④死●事故B
⑤パパ活田中
告発文①パワハラとずさんな衛生管理
告発文①は、パワハラとずさんな衛生管理についてです。
2月27日、滝沢ガレソが一番最初に取り上げた、炎上の発端となった新人による告発退職文ですね。
・マニュアル通りにしようとすると指摘をされた
・物によっては手袋をつけない
・手洗いしようとすると嫌な顔をされる
・衛生管理のチェックは朝の時点で23時まで終わってる状態になっていた
・期限切れ食材を使用した
・まな板も種類別関係なく上からラップを引いて使っていた
・研修店舗で 教わったことと真逆になっていたギャップ
・店舗の責任者に怒号を浴びせられた
ちなみに、告発した新人がいた店舗は特定できています。
告発文①が一番長文ですので、興味がある方は読んでみてください。
ポイントだけでOKな方は次の告発文②まで飛ばしちゃってください笑
全社員グループ (非公開)
編集済み: 12分前
お疲れ様です。今年の1月11日に入社いたしました●●と申します。
エリアGMとご相談させていただき約一ヶ月間という期間でしたが2月25日をもちまして退職させてい ただきます。
研修後、某店舗に配属されましたが、 研修と現場で のやり方では動き方も変わってくることは理解して いた上で研修終了後に配属店舗で勤務いたしまし た。 ですがマニュアル通りにしようとすると指摘を されたり、物によっては手袋をつけなかったり、手 洗いしようとすると嫌な顔をされたり、HACCPは 朝の時点で23時まで終わってる状態になってた り、期限切れ食材を使用したり、 まな板も種類別関 係なく上からラップを引いて使ったりと研修店舗で 教わったことと真逆になっていたギャップや、店舗 の責任者に怒号を浴びせられたりとかなり働きにく く感じました。
※HACCP(ハサップ)
衛生チェックのこと。 串カツ田中では通常1時間ごとに手洗いを行いチェックリストに 記入するが、この店舗ではチェックリストを朝イチの段階で終日分記入していた。 また、野菜/海鮮/肉類などでまな板をわけて使うのが通常の対応だが、この店では まな板を分けず、 同じまな板にラップを敷いて使い回していた。
全てがマニュアル通りにいかないことは痛感しましたが、私自身正しいマニュアルを基本とした動作 で、日々怒号や指摘をされることに理解ができず、 非常識は承知の上で一日無断欠勤をし色んな方に告 発したような相談をさせていだきました。 その後エ リアGMからも親身になってご意見をくださったり 異動の提案もしていただきました。 ですが私自身エ リアの社員の方にも不信に思われることもあった り、私が一番威圧に感じ苦手になってしまった相手 とのすれ違いを解くよう意見をいただきました。 そ の方と和解をするとなると私自身かなり辛く感じ、 これが解決策となると続けていくのが困難であると 思いこの度退職を選択いたしました。
私は配属された店舗しかわからないですが、この現 状だとマニュアル作成者、研修店舗の方やインスト ラクターの皆様などに大変失礼だと感じました。 退職理由をご報告させていだきました。
これまでご迷惑おかけしたことお詫び申し上げま す。
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告発文②使い回し手袋とセクハラ?
告発文②は使い回し手袋と意識の緩さについてです。
・店員のほぼ全員において、手袋を使い捨てない不衛生さ
・男性店長が女性?の髪の毛を汚い手で触るセクハラ疑惑
こんばんは、 突然DMすみません。今串カツ田中で●●人間です。
私が働いている店舗でも衛生的にどうかと思う ものが2つあるので挙げさせて頂きます。
1つ目は手袋の使い回し問題です。 店長、 社員、 他店舗からのヘルプ社員、長年バ イトしてる人、この人たちが手袋を使い捨てし てる所を見たことがありません。 まだ1年半ほど しかバイトしていないのと、シフトをいっぱい 入れていないので常に状況は分かりませんが皆 だいたい手袋を使い回ししています。
お店にはゴム手袋とビニール手袋を常備してあ り、各々食べ物を扱う作業をする時は付けるの ですが作業の途中で他の事をしなきゃいけなく なった時に手袋を外して捨てずにその場に置い ておいて、 戻ってきた時またその手袋を付ける という手袋の使い方が分かっていない人が多く て呆れます。 挙句の果てには手袋せずに作業す る人も居ます(そういう人に限って店長とか社 員)
2つ目は意識の緩さです。 手袋も意識の緩さから来るものだと思います が、前にバイトしていた時髪の毛を後ろで一つ 結びにしていたのですが、 洗い物をしていたら 突然店長(男)に髪を触られ「あれ、 ○○(私の苗 字)髪伸びた?笑」とか言われました。 私まだ10 代ですし若くもない男性店長が髪を触ってくる のは本当に気持ち悪いです。 そして衛生観念終 わってます。 揚げ物を扱う店で手が汚れていな い訳ないし、そんな何をどれだけ触れて来たか も分からない手で髪の毛を触らないで欲しいで す。逆もそうです、 何がどれだけ付着している か分からない髪の毛にこの後も食べ物を扱う手 で触れないで欲しいです。 本当に馬鹿すぎるし 気持ち悪いです。
長々と失礼しました。
告発文③乱●事件や死●事故A
告発文③は乱●事件や死●事故についてです。
・幹部陣が旅行先の店舗で暴れて出禁
・幹部男性の (妻子持ち)が無人島での社員旅行の際にT副社長(女性)とディープキス
・ 女性スタッフ1人に対して、 男性複数人で乱●
・沖縄県で、 泥酔状態で海に潜りそのまま沖に流されてしまい、 亡くなってしまう事故
現役社員Bさん
ガレソさんこんばんわ。 現在串カツ田中でアルバイトから入社をしてそ の後正社員と 年働いているものです。 コロナ前の話になりますが、 毎年社員旅行があ ったのですが、毎年何かしら問題を起こしてい まして、幹部陣が旅行先の店舗で暴れて出来ん なったり、 幹部の (妻子持ち)が無人島で の社員旅行の際にT副社長とディープキスをし ていたり、 女性スタッフ1人に対して、 男性複数 人で乱●をしていると言うこともありました。 コロナ前最後の社員旅行の際は沖縄県で、 泥酔 状態で海に潜りそのまま沖に流されてしまい、 亡くなってしまう事故がありました。 その後コロナ禍に入り社員旅行が無くなってしまいました。 今年から社員旅行が再開になるとの事で、 正直 今の串カツ田中という会社に対して、不信感が 募っていて、丁度先程ツイートしていたのを、 目にしましたのでご連絡をさせて頂きました。
ご連絡ありがとうございます。 乱●は合意のもとですよね?
乱●は合意の元と聞いております。 沖縄での事故は18年頃です。
合意あるならあるで許せないです
合意の元とは聞いてますけど、 男性陣の中に幹 部陣が混ざってたって話もあるのでほんとに合 意の元なのか怪しいところですけどね
告発文④死●事故B
告発文④は死●事故についてです。
・石垣島の社員旅行のシュノーケ リングで1人が亡くなる事故。原因はインストラクターを断ったこと
2019年6月中頃から末頃、 石垣島の社員旅行で 当時引率していた 数人をシュノーケ リングに誘い、その中の1人がそのまま亡くなっ てしまいました。 どの位の経験者かしっかり確 認せずインストラクターを断った結果事故が起 こりました。 数日はネットで該当のニュース記 事が出てきていたんですが、 今は日付など細か く探しても出てきません。 内容確認いただけれ ばこのDM削除いたします。
告発文⑤パパ活田中
告発文⑤はパパ活田中です。
・1年前、串カツ田中の社長が、 六本木の 会員制バーでエッチな美女のおしりを触りながらテキーラの飲み合いっこ
ラウンジ嬢Dさん
ネタ弱めですが、1年ほど前に串カツ田中の社長さんが、 六本木の 会員制バーでエッチな美女のおしりを触りなが らテキーラの飲み合いっこをしているのを見か けました。
パパ活田中ってことですか?
やかましいかもです
串カツ田中が告発文に口止め+削除
串カツ田中が告発文に口止めし、新人の告発文を削除していました。
全社員グループ (非公開)
2日前
@全社員グループ (非公開)
各位重要ですのでご確認ください。 お疲れ様です。
改めて全社グループに関しての運用方法をお知らせします。
全社員グループは報告事項など、 全社員に向けた報告がメインであり、 事実関係が不明確な情報配信をする場所ではありません。
先ほど研修センターと実店舗での差がありマニュア ルなどの徹底が出来ていないなどの投稿がありましたが、業務上問題が起こった際は相談窓口に連絡を お願いします。
・相談窓口の詳細はスタッフルームに掲示されてい るものをご確認ください。
レシピサイトにもアップされておりますので、もし 掲示されていない場合は必ず掲示をお願いします。
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